Het idee voor de Elfkroegentocht ontstond eind 2018 in Café de Vredesduif - de Beer in Eindhoven. "De dagen waren kort, het was koud buiten, en we hadden het over de Elfstedentocht, die sinds 1997 niet meer is gereden. We realiseerden ons dat naast de Elfstedentocht ook andere Nederlandse erfgoederen, zoals de traditionele bruine kroeg, langzaam verdwijnen uit het straatbeeld.”

Met een vleugje romantiek werd het idee geboren om deze twee oer-Hollandse tradities te combineren in de vorm van de Elfkroegentocht.

Inmiddels kunnen we misschien wel zeggen dat de Elfkroegentocht de gezelligste kroegentocht van Eindhoven is.